Малко храни са толкова богати на хранителни вещества като авокадото. В него се съдържат около 1000 мг калий (двойно повече отколкото в банананите), почти 20 важни витамини и минерали и 18 амино киселини.
Този плод (да, авокадото се счита за плод) помага за контролиране на кръвното налягане, поддържа здравето на очите ви и спомага за правилното функциониране и еветуално поправка на клетките. Витамин Б в него подсилва имунната система и се бори с билестите, инфекциите и възпаленията. Витамини Ц и Е в авокадото го правят средство за борба с някои видове рак.
Много хора странят от авокадото, защото има много мазнини. Това е голяма грешка, защото това са полезни мазнини, без които телата ни не могат да функционират. Те спомагат за намаляването на холестерола, което поддържа сърцето здраво.
Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете по едно авокадо всеки ден?
Преди всичко, ще с чувствате много сити. Многото полезни мазнини, които вече споменахме, стабилизират нивата на инсулин и нивата на глюкоза в тялото и ще стимулират метаболизма ви. По този начин авокадото ще ви помогне да свалите нежеланите килограми и няма да се чувствате постоянно гладни.
Очите ви ще са по-здрави заради минералите с авокадото. То съдържа лутеин и зеаксантин. Тези минерали ще подобрят зрението ви и ще ви предпазят от много очни болести. Авокадото в чудесна храна, за да се предпазите от проблеми с очите.
Освен това, то е единственият плод, в който се съдържат значители количества протеин (около 4 грама в едно средно авокадо). Той ще помогне за изграждане на мускулите ви, ще поддържа кожата ви здрава и ще поддържа здрави костите, кръвта и хрущялната ви тъкан. Протеините в авокадото се усвояват много по-бързо, отколкото тези в който и да е млечен или месен продукт.
Авокадото е още много богато на фибри, които ще помогнат на храносмилането ви, ще регулират нивата на кръвната ви захар и нивата на холестерол. Ще помогне за по-ефективното абсорбиране на витамини А, Д, Е и К, когато хапвате други храни заедно с него.
Заради голямото съдържание на амино киселини, авокадото може да облекчи симптомите на артрит и остеопороза, като предотвратява възпаленията.
Всичко споменато по-горе е само част от многото ползи от това често да хапвате авокадо. Освен какво съдържа то, е важно и какво не седържа – плодът има много ниски количества въглехидрати, захар и сол. По този начин въпреки, че е калорично, то няма да ви накара да качите излишни и нежелани килограми.
